Une possibilité de fuite ?
Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred, recherche son responsable du développement commercial. La tenue avec efficacité et performance d’un magasin sera le point de passage obligatoire. Vous êtes rattaché à la DG et animez 2 responsables pilotes et une assistante de gestion. Vous possédez une expérience en gestion de réseau de boutiques et souhaitez intégrer une entreprise en développement, qui souhaite travailler sur deux valeurs fortes :
- L’ ’’Artisanat’’ : nous prenons du plaisir à fabriquer devant chaque client le gâteau au fin de l’eau. ‘’ prendre du plaisir à fabriquer ce gâteau sera nécessaire
- L’esprit ‘’Familiale’’ ; notre approche est la suivante, Nous gérons en ‘’bon père de famille ‘‘, ‘’nous ne dépensons pas ce que nous n’avons pas gagné’’, et un € dépensé doit rapporter 4€
Votre mission :
Commerce et qualité :
- Fabrication de qualité de nos produits
- Ecoute de nos clients et du marché
- Animation de 5 responsables et de leurs équipes
- Formation au commerce
- Mise en place et suivi des process
- Recrutement
- Suivi qualité
RH :
- Paie et administration du personnel
- Recrutement
Logistique et achats :
- Frais
- Consommable
- Navette interne magasin
Développement :
- Participer a la stratégie de développement de l’enseigne en accompagnant l’ouverture de magasin
- Développer la clientèle
Votre profil :
Ouvert, manager, disponible (le travail du week-end est obligatoire) et flexible. Apprécie les métiers de bouche Il est adroit de ces mains afin de devenir ‘’la référence’’ et le formateur des produits Rémunération : adaptée au profil de chacun suivant compétences techniques, humaines, et personnelles.
Contact : [email protected]
A propos de Aux Merveilleux
Patisserie artisanale de qualité en expansion. Nous confectionnons nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de nos salariés formés en interne.