Directeur H/F des structures OMEGA restaurant et ADEPPA

Orientation Durable cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l’économie sociale et solidaire et de l’intérêt général recrute pour le groupe SOS un Directeur H/F de 2 de ses structures en Moselle : Omega Restauration et ADEPPA

Important: Pour que votre candidature soit prise en compte, merci de postuler directement sur notre site: https://offres-emploi.orientationdurable.com/offre-emploi-244.html

CONTEXTE DE RECRUTEMENT

Il y a 35 ans, le GROUPE SOS a été créé avec l’ambition de lutter contre les exclusions sous toutes leurs formes. Diversifiant progressivement ses activités, il répond aujourd’hui aux besoins de la société avec 8 secteurs d’activités : Jeunesse, Emploi, Solidarités, Santé, Seniors, Culture, Transition écologique, Action internationale. Avec 18 000 salariés, 550 établissements et services et 950 millions de CA, le GROUPE SOS est la première entreprise sociale européenne.

En plaçant l’innovation sociale au cœur de ses pratiques, le groupe démontre qu’il est possible de bâtir une organisation solide, capable de créer et pérenniser des activités économiques, tout en ayant un fort impact social.

Les membres du groupe mutualisent leurs dépenses, stabilisent leur situation financière, créent des synergies, professionnalisent leurs pratiques, innovent, grandissent… Afin de répondre toujours mieux aux besoins de notre société en y apportant des solutions nouvelles adaptées aux principaux défis sociaux, économiques et environnementaux.

Suite au départ annoncé du titulaire du poste, le Groupe SOS recrute le futur Directeur H/F de 2 de ses structures en Moselle : Omega Restauration et ADEPPA

MISSION

Oméga Restauration est une entreprise d’insertion (3,5 M€ de chiffre d’affaires, 30 collaborateurs) dont le métier est de confectionner et livrer en liaison froide des repas de collectivités à destination de structures accueillant des publics vulnérables (seniors, handicapés, enfants). Un accent fort est mis sur la qualité de la cuisine

L’Adeppa est une association d’éducation populaire (2,7 M€ de budget, 30 salariés) qui accueille toute l’année, à la journée ou en séjour court, à des tarifs accessibles, une grande variété de groupes (scolaires, jeunes). L’Adeppa dispose d’un site de 250 places d’hébergement, 13 hectares de terrain, et de multiples salles multi activités et espaces pédagogiques

Rattaché(e) à la Direction générale de Groupe SOS Emploi, le Directeur H/F garantit le développement commercial des 2 établissements (représentation externe – prospection – appels d’offres), tout en assurant leur bonne gestion (lien à la gouvernance – gestion budgétaire et financière – management)

RESPONSABILITES PRINCIPALES

Rattaché(e) à la Direction générale de Groupe SOS Emploi, sous le contrôle des instances des structures, vous assurerez les principales responsabilités suivantes :

Développement commercial

Définir et mettre en œuvre le plan d’actions commerciales et communication
Développer le chiffre d’affaires : réponses aux appels d’offres, actions de prospection
Représenter les structures auprès des clients et des principaux partenaires institutionnels
Gestion d’entité

Manager deux équipes permanentes d’une trentaine de collaborateurs dans chaque structure et animer les équipes de direction
Veiller à la bonne gestion financière (suivi budgétaire, suivi du recouvrement, gestion de la trésorerie)
Mener une démarche d’optimisation des coûts (rationalisation des coûts des prestations, efficacité de l’organisation RH, frais généraux…)
Reporting et fonctionnement « groupe »

Livrer le reporting mensuel à destination du Directoire du Groupe SOS

PROFIL RECHERCHÉ
VOTRE PROFIL

• De formation supérieure (MBA / Master / Ecole de commerce…), vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum à un poste de direction d’entité business.
• Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l’entrepreneuriat social.
• Vous recherchez un poste de pilotage global et évolutif, où vous bénéficierez d’une grande autonomie.
• Vous avez le sens du résultat.
• Vous avez de l’appétence pour le travail au plus près des équipes opérationnelles et disposez de réelles qualités relationnelles.
• Vous avez idéalement une expérience dans le domaine de la restauration des publics plus vulnérables ou un intérêt marqué pour la thématique du mieux manger pour tous.

ADHÉSION AUX ASPECTS PRATIQUES

• CDI cadre
• Prise de poste dès que possible
• Structures basées à Vigy et Thionville (57)
• Rémunération selon grille et profil (+/- 60k bruts annuels fixes + variable)
• Remboursement total abonnement vélos en libre-service, Complémentaire santé avec prise en charge partielle employeur, Contrat de prévoyance, Déjeuner
• Priorité aux travailleurs handicapés à compétences égales.